50+企业“香”遇上海,广东名企奉上年菜盛宴
腊味飘香,盆菜叠彩,海广丝苗米粒晶莹,东名海味领鲜……这个冬天,上年一场集结岭南风味的菜盛年度盛事即将登陆黄浦江畔。在“媒体+”的香组织下,乘“广货行天下”东风,企业企奉来自广东的遇上宴50家名优企业将携最具代表性的年节佳品,跨越千里,海广只为在上海开启一场色香味俱全的东名“广式年味”邂逅。此次2026广东年菜进上海营销行动·年货年菜节不仅是上年一次简单的产品展销,更是菜盛一场粤派和海派饮食文化的深度对话,一次广东农业品牌集体出海的香精彩亮相,一个年菜产业冉冉升起。 名企云集 一大波广货集结上海 此次活动的参展阵容堪称“全明星”。中华老字号广州酒家将带来其招牌点心与经典盆菜,展现广府饮食文化的深厚底蕴;中山腊味企业则携历经时光沉淀的腊香,还原岭南人家灶头间的年节记忆;水产巨头国联水产、恒兴食品、茂名环球水产、何氏水产等,将呈现从深海到餐桌的海鲜盛宴,让上海市民品尝到最地道的广东生鲜;品珍鲜活、猪肉婆、乔拜恩等把顺德味道带到大上海! 不仅如此,“爱健康”将带来国家地理标志产品清远鸡的独特风味;壹号食品带来独树一帜的土特产品,“远良米业”将展示颗粒分明、香气悠长的岭南丝苗米;“御天元”则奉上海参滋补佳品,满足冬季养生需求;陈小鸽送上红烧乳鸽,祝福“鸿运当头“,江门益膳奉上煲仔饭和猪手,祝福”家业兴旺“。产品线覆盖丝苗米、水产品、畜禽产品、预制菜、花卉、点心、盆菜等全品类年节消费场景,一站式满足上海市场对广东特色年货的多元期待。 不止于味 多维诉求驱动产业融合 广东年菜进上海,怀揣的不仅是产品,更是对市场拓展、品牌升级的深切期望。开拓渠道是许多企业的核心目标——以上海为支点,辐射长三角广阔市场;品牌宣传则是老字号与新锐品牌共同的需求,在国际化大都市的舞台上,讲好广东品牌故事;项目招商吸引资本与合作,为农产品深加工产业链延伸注入活力;产品推介则直接面对消费者,接受市场最真实的检验。 这场活动,实则是广东现代农业与食品工业实力的一次集中检阅。从田间到车间,从深海到冷链,广东农业品牌正以集团军的形式,展示其全产业链的整合能力与品质把控实力。预制菜企业的积极参与,更是顺应了都市快节奏生活下消费新趋势,让“十分钟搞定一桌粤味年夜饭”成为可能。 文化为媒 粤沪年味碰撞交融 广东年菜进上海,背后是两地饮食文化的一次深情握手。广式年味讲究“意头”:盆菜寓意“盆满钵满”,烧鹅象征“红红火火”,年糕祈求“年年高升”……这些承载着美好祝愿的美食,将与上海本帮菜的精致细腻、海派文化的开放包容产生奇妙化学反应。 上海作为国际化大都市,消费市场成熟、需求多元,对高品质、有文化内涵的产品接受度高。广东年菜所带来的,不仅是独特的味觉体验,更是一整套关于节日、关于家庭、关于吉祥的文化符号。这恰是本次活动更深层的价值——通过美食,促进文化理解与情感共鸣,让“广式过年”成为更多上海家庭的新选择。 盛宴将至 共期舌尖上的相遇 据悉,本次活动将打破传统展销模式,融合品鉴体验、文化展示、产业对接、City walk等多种形式。消费者不仅可以现场购买到正宗广东年货,还能亲眼观看点心制作、盆菜组装、年味插花等工艺展示,感受岭南饮食文化的匠心传承。针对渠道商与投资者的现场对接,则将搭建起产销直面、高效沟通的桥梁。 黄浦江畔,岭南风味。这场跨越千里的美食之约,不仅将为上海市民的春节餐桌增添靓丽的岭南色彩,更将为广东优质农产品打开一扇面向长三角的窗口,为两地食品产业合作创造新机遇。 腊鼓频催,年味渐浓。让我们共同期待,这场舌尖上的岭南盛宴在上海华丽绽放,让粤式风味香飘申城,温暖更多人的中国年。 撰文:阮定国 来源:南方农村报






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